양파 보관법 오래오래 신선하게!
살림을 하시는 분들의 많은 고민은 바로 식재료의 보관인데요. 요리에 쓰이는 많은 식재료들의 보관방법을 잘 알고 계신 분들도 계시지만, 그렇지 않은 분들도 계십니다. 특히 양파는 요리에 아주 많이 사용되는 재료기 때문에 보관이 중요한데요. 오늘은 양파 보관법에 대해서 정리를 해보도록 하겠습니다. 양파를 사게 되면, 꼭 한망을 사야 하는 경우가 많은데요. 한망을 사다놓고, 여러가지 직장생활이나 일에 치여서 금방 양파를 사용하지 못할때가 있습니다. 저 또한 예전에 직장에서 늦게까지 야근하고 오는 경우가 많으면, 밖에서 저녁을 사먹는 경우도 많고, 그래서 사놓은 양파는 물러지고 상해서 버리는 경우가 많았는데요. 제값주고 산 재료가 이렇게 상해서 버려지게 되면 어찌나 마음이 아픈지 아마 많은 분들이 공감하실 이야..
똑똑한살림
2017. 5. 8. 10:37
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