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똑똑한살림

낫또 맛있게 먹는법 이렇게 먹어보자

알 수 없는 사용자 2017. 2. 13. 12:20

여러분들은 낫또를 잘 드시나요? 우리 몸에 좋은 음식 중의 하나로 알려진 낫또는 요즘 많은 분들에게 사랑을 받고 있는데요. 우리나라의 청국장이랑 비슷한 음식의 하나이지만, 그 맛이 특이해서 호불호가 명확하게 갈리는 음식중의 하나입니다.




오늘은 낫또 맛있게 먹는법에 대해서 알려드리고자 하는데요. 우리나라의 청국장이랑 비슷하다고 말하는 것은 바로 발효음식 그리고 그 모습이 비슷하다는 것에서 이렇게 말을 하는 것으로 맛은 전혀 다른 음식이랍니다. 그렇기 때문에 많은 분들이 몸에 좋다는 것만 믿고 드셨다가 낭패를 보시는 경우가 많은데요.



저 또한 이런 경험이 있던 사람으로서 낫또를 맛보지도 않고 몸에 좋다고 해서 왕창 샀다가 먹느라 힘들었던 적이 있습니다. 낫또를 좋아하시는 분들은 그 특유의 향과 맛을 좋아하셔서 생으로도 밥에 비벼서 잘 드시지만, 이것이 거북하신 분들은 낫또 맛있게 먹는법을 이곳저곳에서 찾아다니신답니다.



오늘은 낫또를 잘 못드시는 분들이 드시는 방법들 중에서 몇가지를 골라서 소개를 해드리고자 합니다. 먼저 첫번째는 간장과 함께 밥에 비벼서 조미가 된 김에 싸서 드시는 방법입니다. 저 또한 낫또의 맛을 그리 좋아하지 않는 사람으로서 여러가지 방법을 써서 먹어보았는데요. 이 방법은 김과 간장이 낫또의 맛을 어느정도 중화시켜주기 때문에 잘 먹을 수 있었답니다. 




두번째 낫또 맛있게 먹는법은 카레에다가 비벼서 드시는 방법입니다. 카레는 특유의 향이 매우 강하기 때문에 이에 낫또를 넣어서 드시면 카레의 맛으로 드실 수 있는데요. 그렇기 때문에 건강때문에 낫또를 챙겨서 드시고 싶으신데 그 냄새가 너무 싫어서 드시기 힘드신 분들은 이 방법으로 드시는 것이 도움이 될 것 같습니다.



그다음 방법은 바로 파, 노른자 그리고 파채용 소스와 함께 섞어서 드시는 방법입니다. 저는 파닭을 매우 좋아하는데요. 파닭을 시키다보면, 파채용 소스가 함께 곁들어져 나옵니다. 이때에 잘 챙겨두었다가 낫또에 계란 노른자, 송송썬 파, 그리고 이 소스를 넣어서 먹으면 특유의 구린내가 조금은 가셔서 맛있게 먹을 수 있습니다.



이상으로 낫또 맛있게 먹는법에 대해서 정리해보았는데요. 이외에도 낫또와 함께 토마토소스를 첨가해서 토마토스파게티 요리를 해 드시는 방법도 있고, 여러가지 방법이 있습니다. 향이 강한 여러가지 음식과 함께 드신다면, 낫또를 싫어하시는 분들도 드실 수 있는 방법이 될것 같습니다. 이상으로 포스팅을 마치겠습니다. 행복하고 건강한 하루 되시길 바랍니다.




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